Kepti viso grūdo ryžių traškučiai su chia ir quinoa.
Kodėl rudieji ryžiai?
Rudieji ryžiai yra sveikas produktas, nes yra puikus seleno, fosforo, magnio, mangano, geležies, cinko, vitaminų B1, B3 ir B6 šaltinis. Malimo procesų metu nuo žalių grūdų pašalinami lukštai, kad būtų atskleisti sveiki rudieji ryžiai, o sėlenų sluoksnis, kuriame gausu vitaminų B ir mineralų, lieka nepažeistas. Priešingai nei baltieji ryžiai, rudieji ryžiai yra žymiai vertingesni ir sveikesni. Rudieji ryžiai priskiriami prie viso grūdo maisto produktų, juose yra daug sveikatai naudingų vitaminų ir mineralų.
